Blog

Sep 15th

RECETA SALUDABLE: TOMATE RELLENO DE AGUACATE Y ATÚN CON MAYONESA “FIT”

Posted by with Comentarios desactivados en RECETA SALUDABLE: TOMATE RELLENO DE AGUACATE Y ATÚN CON MAYONESA “FIT”

¡Buenos días!

Volvemos a la carga tras el veranito con las RECETAS SALUDABLES, podéis encontrarlas todas tanto en el blog como en un álbum en Facebook donde las tenéis todas juntitas.

Vamos allá con la receta de hoy: TOMATE RELLENO DE AGUACATE Y ATÚN CON MAYONESA FIT DE PIMIENTO ROJO Y AJO (Y SIN ACEITE!!)

14316872_979715385473909_6203752028475858285_n

Ingredientes:

–          2 huevos duros ( aunque sólo cogeremos 1 yema)

–          1 diente de ajo ( a gusto del consumidor)

–          Unas tiras de pimiento rojo asado

–          Agua ( variará en función de la cantidad de mayonesa que quieras hacer)

–          Y, por supuesto, tomates 🙂

Preparación:

–          Ponemos todos los ingredientes en un bote y con la batidora hasta que tenga una textura de mayonesa

–          Cortamos el tomate y lo rellenamos con la mezcla y…listo!

Una receta sencilla y original, para comer de forma saludable sin aburrirnos

Os puedo asegurar que esta mayonesa no tiene nada que envidiar a la que se hace con aceite, yo ya no quiero otra!!

Espero que la probéis  y me contéis qué os parece 😉

Gracias por leerme!

Ana Veiga

Tagged with: , , , , , , , ,